چین کی غذائی تحفظ کی ملکی کوششیں اور مستقبل کی منصوبہ بندی
اعتصام الحق ثاقب
دنیا کے سب سے زیادہ آبادی والے ملک چین نے طویل عرصے سے اپنی قومی خوراک کی پالیسی کی بنیاد کے طور پر اناج کی حفاظت کو ترجیح دی ہے ۔ حالیہ برسوں میں چین نے اپنے اناج کی پیداوار کو بڑھانے میں نمایاں پیش رفت کی ہے جس کی وجہ جدید زرعی طریقے ، تکنیکی ترقی اور مستقل پالیسی ہے ۔
چین کی اناج کی ترقی کے کلیدی محرکات میں سے ایک اس کے پودے لگانے کے علاقوں کی توسیع رہی ہے ۔ چین کی حکومت نے اناج کی بوائی کے علاقوں کو بڑھانے ، فصلوں کی پیداوار کو بہتر بنانے اور زرعی استعداد کار کو بڑھانے کے لیے کئی اقدامات کو نافذ کیا ہے ۔ مزید یہ کہ چین نے زرعی تحقیق اور ترقی میں بھی بہت زیادہ سرمایہ کاری کی ہے ، جس سے زیادہ پیداوار دینے والی فصلوں کی اقسام اور زیادہ موثر کاشتکاری کے طریقوں کی ترقی ممکن ہوئی ہے ۔
اس کے علاوہ اگر تکنیکی اختراع کی بات کی جائے تو اس نے بھی چین کی اناج کی ترقی میں اہم کردار ادا کیا ہے ۔ ڈرون ، سیٹلائٹ امیجنگ ، اور مشینی ذرائع کے استعمال نے کسانوں کو فصلوں کی پیداوار کو بہتر بنانے ، فضلہ کو کم کرنے اور وسائل کی تقسیم کو بہتر بنانے کے قابل بنایا ہے ۔ زرعی شعبے کو موبائل ادائیگیوں اور ای کامرس پلیٹ فارم جیسی ڈیجیٹل ٹیکنالوجیز کو اپنانے سے فائدہ ہوا ہے ، جس سے مارکیٹ تک رسائی اور کارکردگی میں بہتری آئی ہے ۔
چینی حکومت نے اناج کی پیداوار میں مدد کے لیے متعدد پالیسیاں بھی نافذ کی ہیں ، جن میں کسانوں کے لیے سبسڈی ، دیہی بنیادی ڈھانچے میں سرمایہ کاری ، اور قابل کاشت زمین کے تحفظ کے اقدامات شامل ہیں ۔ ان اقدامات سے اناج کی پیداوار کو مستحکم کرنے ، غربت کو کم کرنے اور دیہی معاش کو بہتر بنانے میں مدد ملی ہے ۔ان کوششوں کے نتیجے میں چین کی اناج کی پیداوار میں قابل ذکر اضافہ ہوا ہے ۔ 2024 میں ، چین کی اناج کی پیداوار 706.5 ملین ٹن کی ریکارڈ سطح پر پہنچی جو پچھلے سالوں کے مقابلے میں نمایاں اضافہ ہے ۔ یہ کامیابی اناج کی حفاظت کے لیے چین کے عزم اور چیلنجوں کا سامنا کرتے ہوئے اختراع اور موافقت کی صلاحیت کا ثبوت ہے ۔
حال ہی میں غذائی تحفظ کو یقینی بنانے کی تازہ ترین کوشش میں آنے والے سالوں میں اپنی اناج کی پیداوار میں نمایاں اضافے کے لیے ایک نیا دور شروع کیا گیا ہے ۔ چین کی ریاستی کونسل کی طرف سے شائع کردہ ایک ایکشن پلان کے مطابق ، چین کا مقصد 2030 تک اناج کی پیداوار کی صلاحیت کو 5 کروڑ ٹن سے زیادہ بڑھانا ہے ۔ اس وقت ، اناج کی بڑھتی ہوئی طلب 1.75 بلین میو ، یا 117 ملین ہیکٹر ، اور فی میو اناج کی پیداوار 420 کلوگرام تک پہنچ جائے گی۔ ماضی کی بات کی جائے تو چین نے لگاتار نو سالوں سے 650 ملین ٹن سے زیادہ کی فصل تیار کی ہے جس میں اناج کا فی کس حصہ 493 کلوگرام ہے ۔
ملک کے اعلی اقتصادی منصوبہ ساز ادارے نیشنل ڈیولپمنٹ اینڈ ریفارم کمیشن (این ڈی آر سی) نے کہاہے کہ اناج کی فراہمی اور طلب اب بھی ایک سخت توازن کی خصوصیت رکھتی ہے اور مستقبل میں یہ فرق بڑھ سکتا ہے اس لیے غذائی تحفظ کو یقینی بنانے کے لیے پیداوار میں مزید اضافے کی ضرورت ہے ۔ منصوبے کے مطابق اناج کی پیداوار میں اضافے میں مکئی اور سویابین کا بڑا حصہ ہوگا ۔ چاول اور گندم کے معاملے میں ، معیار کو بہتر بنانے اور ڈھانچے کو بہتر بنانے پر زور ہے اور آلو اور دیگر قسم کے اناج اور پھلیوں کو مقامی حالات کی بنیاد پر فروغ دیا جائے گا ۔ اس سلسلے میں نیشنل ڈیولپمنٹ اینڈ ریفارم کمیشن اور وزارت زراعت اور دیہی امور کی رہنمائی میں 720 اہم اناج پیدا کرنے والی کاؤنٹیوں میں پانی کے تحفظ سے لے کر اعلی معیار کے کھیتوں کی تیاری اور بیج کی صنعت کی بحالی تک کے بڑے منصوبے نافذ کیے جائیں گے ۔
اپنے اناج کی ترقی اور پیداوار کو فروغ دینے کی چین کی کوششیں جدید زرعی طریقوں ، تکنیکی ترقی اور پالیسی کے امتزاج کی بدولت ہیں ۔ چوں کہ ملک اناج کی حفاظت کو ترجیح دینا جاری رکھے ہوئے ہے اس لئے امکان ہے کہ چین اپنی وسیع آبادی کے لیے غذائی تحفظ اور استحکام کو یقینی بناتے ہوئے عالمی اناج کی منڈی میں اپنا اہم کردار ادا کرنا جاری رکھے گا ۔